일상/편스토랑& 먹방 메뉴(82)
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남산돈까스 1976
남산에 올라가기 전 남산 돈가스 거리에 들려 저녁을 먹고 올라가기로 했다. 남산 돈가스 원조라고 간판에 쓰여있고 리뷰 평이 좋아 남산 돈가스 1976으로 결정했다. 주방이며 테이블이며 2층에 한 곳에 있는 식당이다 반찬은(김치. 단무지.) 셀프이다. 수프도 무한제공 돈까스 전문점이지만 우동도 맛있을 것 같아 우동도 주문했다. 주문받는분이 너무 많아서 남길수도 있다고 했지만 주문한 음식을 다 먹었다.
2021.12.08 -
의정부 부대찌개
날씨가 추운 날 생각하는 국물요리 얼큰한 찌개가 생각나 의정부 부대찌개 골목집으로 갔다. 부대찌개 골목 어떤 집을 갈까 생각하다가 주차공간이 있는 곳으로 갔다. 의정부 부대찌개 골목은 유명한 만큼 방송 출연한 집도 곳곳이 보였다. 오뎅부대찌개와 라면 사리를 추가한 부대찌개 오뎅만두가 들어가서 오뎅 부대찌개이다. 치자 김치는 새콤달콤한 맛이어서 부대찌개와 잘 어울려서 몇 접시 먹었다.
2021.12.01 -
34회차 편스토랑 우승상품/ 마늘간장 족발
결식아동을 돕기 편 스토랑 신 메뉴가 출시가 되었다 신 메뉴는 마늘간장 족발 헬로네이처에서 주문을 하면 그다음 날 새벽 배송이 된다. 신 메뉴가 출시되자마자 바로 주문을 했다. 전자랜지용 간편식보다는 밀키트가 조금은 번거롭지만 맛있어서 밀 키트로 주문했다. 금액은 14900원 마늘향 풍성한 특제 간장소스에 쫄깃 고소한 족발과 부들부들한 납 작당면을 달짝지근하게 졸였다. 베트남 고추의 짜릿한 매운맛을 더해 느끼함을 잡아 주었다. 신선한 파채와 바삭한 바늘 칩을 곁들여 먹어도 맛있다.
2021.11.21 -
노포의 영업비밀 tvn 방영된 육계장 / 보배집
영상 20도를 가르치는 휴일 tv 프로에서 방영된 맛집을 가기로 했다. 가을 단풍도 즐길 겸 해서 교외로 나가리로 했다. 목적지는 파주 창밖은 가을 낙엽으로 가을 끝자락을 알리고 있었다. 차 안은 창밖과 다르게 더워서 에어컨을 틀어야 했고 30분 정도 달려 도착한 식당은 노포의 영업비밀 방송프로 그램뿐만 아니라 여러 방송에 출연했음을 알리고 있었다. 식당 문을 열고 들어가면 제일 먼저 연예인들 싸인과 사진이 보인다. 그리고 그 옆에 간단한 메뉴가 보인다. 보배 집은 제일 유명한 건 육개장 휴일 많은 사람들이 육개장을 주문을 하는 모습이 보인다. 당면이 들어간 육계장은 무거운 맛보다는 심심하면서 깔끔하게 먹을 수 있는 맛이다. 반찬은 깍두기와 겉절이 김치 육계장과 먹기 알맞게 익었다.
2021.11.07 -
33회차 우승상품 /바질라면
사골육수와 바질의 풍미를 더한 바질라면 출시 라면왕 스타(이경규)가 새 라면으로 컴백 향긋한 바질과 진한 사골육수의 밸런스가 탁월하다 초롯빛의 오묘함과 두툼 베이컨, 듬뿍 파채 토핑의 넉넉함이 어우러지는 색다른 라면! 바질 페스토가 감칠맛을 끌어올려줘 자꾸자꾸 생각나는 맛!!! 전자렌인지에서 3분 완성 전자레인지 3분 완성으로 간편하게 먹을 수 있지만 개인적으로 추천 않음 꼭 한번 먹어봐야겠다 하면 밀 키트를 추천.
2021.11.01 -
31회차 편스토랑 /스윗마요 떡볶이
며칠째 비가 계속 내리더니 오늘은 어제보다 더 차 기운이 온몸을 맴도네요 조금 늦은 감이 있지만 31회 차 편 스토랑 신메뉴를 소개합니다. 편 스토랑 31회 경연 주제는 전 세계 식문화 판도를 바꾼 먹, 잘, 알 대한민국의 'K-푸드!' 어남 선생의 '스위트 마요 떡볶이'가 우승을 차지했습니다. 전자레인지 조리로 간편하게 먹을 수 있는 스위트 마요 떡볶이 쫄깃한 쌀떡을 매콤 달콤하게 감싸는 마늘 떡볶이소스와 부드럽고 달콤한 스위트 마요 소스가 미각을 사로잡습니다. 콘어니언 플레이크가 바삭한 식감이 있다고 하였는데 저는 바삭한 식감은 느끼지 못했습니다. 떡은 쌀떡이라 개인적으로 좋았지만 전자렌인지에 돌리는 방식이어서 인지 조금 딱딱한 느낌도 있었습니다.
2021.10.11